Étude de cas / Fournisseur de la grande distribution
Alimentation ambiante · Distribution + co-packing
Une ligne de co-packing dédiée et des livraisons à une enseigne de distribution. Des lots de produits préparés au rythme des opérations promotionnelles.
Découvrir le processus completLa réalisation en bref
Périmètre de la réalisation : distribution et préparation de kits pour les enseignes.
Le fournisseur avait besoin d’une gestion flexible des produits alimentaires ambiants et de lots adaptés aux exigences de l’enseigne. Les opérations devaient combiner assortiment permanent, promotions temporaires in/out et demandes variables de lots mixtes.
Le modèle XBS a accéléré la préparation des promotions et facilité la création des lots. Cette collaboration a réduit les coûts de préparation des mélanges et les niveaux de stock, tout en maintenant une distribution fluide vers les centres de l’enseigne. La ligne traite quatre variantes de lots adaptées aux destinataires.
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